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如果在婚禮上賓客沒有回禮該怎麼辦
如果婚禮上的賓客沒有回禮，可以考慮以下幾種方法：
1.不要過于在意禮物的問題，結婚是為了彼此相愛，而不是為了得到禮物。
2.直接與賓客溝通，詢問他們是否有打算送禮物。可以使用委婉的語氣和方式，為避免尴尬或誤解。
3.試着提供一些禮物建議和注冊禮單，以幫助賓客選擇合适的禮物。
4.考慮給賓客更多的時間和空間來購買禮物，有時候賓客可能需要更多的時間來準備。
5.采取一些代替禮物的方式，如要求賓客寫祝福卡或是出席婚禮儀式等，這些也是表達祝福的方式。
無論采取何種方式，都應以友好、禮貌和感恩的态度對待賓客，避免因為禮物問題而影響婚禮的氛圍和人際關系。
酒店的賓客帳是怎麼回事
客帳就是住在房間的客人消費的金額（包括房費，未結帳挂在房間的餐費，洗衣費等）-所有住房間客人交的押金，結帳的金額）說白了，客帳就是在住客人還有多少錢沒有交，這個意思。###系統的帳戶是用于累計及彙總交易産生的财務數據的虛拟概念，隻用于記錄并存儲有關住店客人、非住店客人和酒店之間的财務交易結果，并用來計算交易的增加、減少，所以也叫前台帳戶。
帳戶中以貨币表現的最終結果為帳戶餘額。根據前台帳戶的主體和對象性質，一般把帳戶分三大類型：1）住客帳戶：客人在住期間建立的，用于記錄住客和酒店之間發生的财務交易；2）非住客帳戶：相對住店客人而言的前台帳戶。為了讓後台會計部門在核算或結算時有所區别，我們又把非住客帳戶分成： 2公司分類帳：分配給經酒店授權允許挂帳的協議客戶，包括公司、旅行社等。
2預訂臨時帳：分配給經酒店授權允許挂帳的預訂客人，主要處理預訂金和預訂的保證金等。2酒店臨時帳：為了滿足客人的特殊情況或要求而臨時申請獲得允許挂賬的挂賬帳戶。2酒店内部帳：管理部門為了滿足酒店管理需要包括後台賬務調整等而設立的。3）營業點帳戶：酒店任何一個獨立于客房以外的，對其商品和服務收取營收的部門統稱為營業點。
比如餐廳、酒吧、茶座、桑拿、浴場、健身房、運動設施和商場等等。在這些分散的營業點沒有配置獨立的電腦系統的時候，系統可以特别提供和分配相應的帳戶，來處理其發生的大量的商品和服務項目的明細記錄和相應的财務憑證，并保證這些賬項可以通過轉帳記入相關住客或非住客帳戶上，同時處理随機客人的即時消費即時付賬的交易情況。
用會計術語表述，前台會計主要使用日記賬的格式。借方和貸方來自複式記賬法的使用，但在系統的帳戶中借和貸隻是個記賬符号，在前台會計中起相對小的作用。帳戶的借方表示帳戶餘額的增加；帳戶的貸方表示帳戶餘額的減少。帳戶的借方科目實際上就是酒店的營業項目或者說客人的消費項目，借方數額表示酒店的營收或者說客人需要付費的金額；帳戶的貸方科目實際上就是酒店跟客人的結算方式或者說客人的付款方式，貸方數額表示酒店的收費金額（酒店收到多少錢，包括定金）或者說客人的支付金額（客人實際付給酒店多少錢，包括定金）；因此，帳戶中交易記錄遵循基本的前台會計公式（運算規則）：期初餘額＋借方金額－貸方金額＝期末餘額（淨應收未收餘額） PB＋ DR－ CR＝ NOB即借方增加帳戶餘額；貸方減少帳戶餘額。
###should be different, but if it is too much over 10%, you should double check wo=ith your finance。
###9樓大俠的回複真讓人想起來就覺得神馬都是浮雲，一個字：高！###你要先了解前廳收銀的業務，他們是先收客人押金的，###還有一個問題,就是前台的負賬包,小出納,差點去上吊###是住店房客帳，财務挂賬科目為應收賬款-房客帳。
此賬目為動态數據，每天發生變化，昨日客帳餘額+本日發生額-本日現金、銀行卡、支票、應收帳=本日客帳餘額###guest ledger是一個調整科目。可以認為是“應收”或者是“應付”。
它的餘額兩個方向都有可能出現。我們以當天就一個房間入住來說：De: Cash 300 Cr: room revenue 200 Cr: guest ledger 100這裡就是“應付客人”100。00如果客人以信用卡入住我們刷客人信用卡預售權300塊的話，預售權是不會入到系統中的，所以De:Guest ledger 200 Cr:room revenue 200這時guest ledger就是一個“應收”的性質。
酒店是持續經營的，所以這個餘額一般都會有頭一天的餘額。頭一天的餘額+當日發生數=财務guest ledger目前的累計數了。這個數字前台系統中應該每天都會彙總的。與後台财務的這個科目餘額保持一緻應該。guest ledger另外還有一個算法：酒店所有帳戶的餘額彙總!包括：in house guest/各類假房帳戶/押金帳戶。
。。。。。。彙總起來應該跟上面的等式計算的累計數是一樣的。是出租企業都會有押金，有押金就會有這麼一個中間科目。租車，租房都會有。對于酒店來說guest ledger就是酒店存在的标志。有一天酒店要是關門了，或是轉換系統了，那麼就是最後要把所有的收入沖掉，所有的押金都退出來。
這樣guest ledger就成0了。也就意味着這間酒店或者這個PMS系統可以關閉了。###上面說的會計作法都是沒有通過對沖科目，等于單方向計算複核。###Guest Ledger簡單講就是:賓客消費賬款+離店未平賬=信用卡授權+賓客預付訂金所以這個正數或者負數的差額其實就是檢查一個受信額度的選擇。
###我酒店住客賬餘額一直很大,是什麼原因,如何審核該餘額的正确性,是否有漏洞!!!!!###關于“賓客帳”其實也的确是一個頭疼的問題，如果要細算這個數額，大體要考慮：當日信店額發生額與其押金額的一個差額，同時個别酒店會有消費帳、前台會有臨時帳，也要考慮這部分餘額，個别酒店刷信用卡時有一個核銷的過程，每次核銷都會使“賓客帳”與上日有較大的變動。
如果細核對，就從這幾個數據計算即可，我曾對這個數跟蹤多日，如果住客越多，此數算來越易糊塗，不過，在核算時如果考慮到了以上幾處，還是不會有問題的。希望如此解釋，對大家有幫助。
###客帳總體來說就是客人已交款與實際消費之間的差額，可正可負，因為酒店是持續經營的，所以基本上不會有客帳為0的時候，除非像4樓說的，停止經營的時候才會結算，該退的退，該收的收，死帳沖減，那時候客帳餘額才為0###不是直接看系統嗎，收銀闆塊那裡可以直接看可以顯示夠不夠房費的###簡單的理解,客人在酒店發消費和預付押金,沒有結賬(包括收到貨币資金和挂AR賬)的哪部份,也就是客人的消費行為沒結束的哪部份賬務之和,不知我說的對不對###不懂,如果是現金呢?是不是客人在房間消費後。
服務員如何與客人溝通
服務員如何與客人溝通
眼看：
看什麼呢？一位客人進入酒店，有三個方面需要服務員用眼“看”出來：
一、注意是幾位客人，客人大緻的身份特征等，
二、從客人的眼神中觀察需求資訊及客人的态度。
三、看細節，如在前廳看到提行李的客人，就上前協助：看到有一兩歲的小孩，就添
兒童座椅：看到客人摸口袋找煙，就趕緊遞上打火機。
學會“聽”服務，要從“聽”的内容層次入手：
第一層，聽要求。
服務員要注意傾聽客人的要求，随時随地用眼神盯住客人，即使你在服務其他桌客人的時候也是如此。
“一招呼就來”，一說就聽到“是服務第一要旨。
第二層，快行動。對于十分明晰的指令，服務員要懂得去執行，聽到了要立即回應一聲，要立即有所行動，隻要指令清晰，沒有什麼疑問，就應該去行動。
第三層，會溝通。
對于不明晰的要求，服務員要知道交流與溝通。客人提出的要求未必是十分清晰的，這時候服務員要知道通過交流與溝通，弄清楚，弄明白客人的要求。
比如，在某海鮮店吃飯時，客人要求提前打包幾個勃勃帶走，可是不一會，服務員用盤子端上來一個熱過的、分切後的饽饽，服務員倒是挺周到，但完全不合顧客的要求，客人是想完整地打包帶走。
第四層，聽含義。
聽弦外之音，聽真實意圖。同樣的句子，語調、語速、語氣，以及講話的表情、态度、姿勢不同，其表達的含義是不同的，有時可能是完全相反的。這就需要服務遠能夠聽名愛客人的真正意思，然後再行動。
第五層，善記憶。
聽客人口中的資訊并記憶，服務員在傾聽中，能夠記憶客人的需求與愛好、身份與興趣、年齡與職業等等，從中可以發現線索，找到交流的點。
服務員和客人溝通有以下幾個要點：
（一）服務員應加強顧客意識
1、賓客是餐廳的“衣食父母”
2、賓客是餐廳的服務物件
3、賓客是來餐廳尋求服務的人
4、賓客的要求總是很多的
5、賓客是有血有肉有感情的人
6、決大多數賓客是通情達理的，故意胡攪蠻纏的賓客畢竟是少數。
（二）建立良好的客我關系的幾個要素
1、記住客人的姓名
在對客服務中，記住客人的姓名并以客人的姓氏去适當的稱呼客人，可以創造一種融洽的客我關系，對客人來說，當員工能夠認出他時，他會感到自豪。
2、注意詞語的選擇
以恰當的詞語與客人對話、交談、服務、道别，可以使客人感到與服務員的關系不僅僅是一種簡單的商品買賣關系，而是一種有人情味的服務與被服務關系。
3、注意說話時的聲音和語調
語氣、語調、聲音是講話内容的“強外之間”，往往比說話的内容更重要，賓客可以從這幾方面來判斷你說話的内容背後是歡迎還是厭煩，是尊重還是無禮。
4、注意聆聽
聽與講是我們對客服務中與客人溝通的一個方面，注意聆聽可以顯示出對客人的尊重，同時有助于我們更多的了解客人，更好的為其服務。
5、注意面部表情和眼神
面部表情是服務員内心情感的流露，即使不用語言說出來，你的表情仍然會告訴客人，你的态度是好是壞，當你的目光與客人不期而遇時，不要回避，也不要死盯着客人，要通過适當的接觸向客人表明你服務的誠意，因為眼睛是心靈的窗戶。
6、注意站立姿态
站立的姿态可以反映出對客人是苛刻、厭煩、冷淡，還是關心、關注、歡迎等各種不同的态度，當遇見客人時應站好，忌背對客人。
微笑服務。溫柔說話。耐心解釋。保持平靜心态
ktv服務員如何與客人溝通其實也很簡單~~！多為客人着想，把客人當成自己的朋友。在服務當中盡量在客人想做什麼的時候就提前給他做好下一步準備，比如你看見客人在掏煙你就應該要準備好打火機（哪怕等下用不上）。先把客人服務好了，讓客人開心了就什麼都好說了，也就解決了跟客人溝通的問題~~！還有比較重要的是，在同樣的場合跟不同的客人說同樣的一個話題也要用不同的角度和語氣來說~~！要多了解客人的脾氣和習慣，這樣你就能臨機應變了。
像你的這個問題可以說很複雜，也可以說很簡單。重要的是看你的個人應變能力咯~~！
餐廳服務員如何與客人有效溝通首先，作好本職工作，認真熱情的為客人提供餐飲服務，讓他有種上帝的感覺；
比如，給他安排滿意的座位，介紹選單，讓他吃到美味佳肴。
其次，可以了解客人的需要，及時給予幫助；
比如，對于遊客，可以為他介紹一下當地的特色和風景名勝，聊聊家鄉，拉近彼此之間的距離。
最後，如果客人對服務不滿意，與店方發生争執，要本着顧客是上帝的原則，主動承認錯誤，态度要端正，服務行業就是這樣，由不得自己，每天都會遇到形形***的客人，有好有壞，但是我們都必須真誠的服務，即使客人不對，那也應該委婉的提出來，而不是正面沖突。
如何與服務員溝通心态教育．可以經常在開班前後逐一找他們約談，問問他們對工作滿不滿意？公司待遇方面怎麼樣？公司的管理是否有不足之處？慢慢的延伸為問他們來當地多久了？在這個行業從事了多久？有沒有什麼特别的愛好？公司在适當的時候給大家聚聚會有什麼好的建議？等等，想好一系列的問題，和他們去溝通！
以上是在員工不願意和你私下聊天的時候，采取以工作的名義溝通！如果和員工聊的來，私下多去談談心，就當朋友一樣，你可以知道很多做管理層不知道的東西！
不過溝通是必要的，但不要太近，否則你的威信就會喪失！
首先說出稱呼：簡單的服務員就行。然後說出你的需求：來點XXX
因為是服務行業，你隻要不表現出看不起，或者不尊重的姿态，都是很容易溝通的
餐廳服務員如何與賓客溝通3.發現老客戶來就餐時，根據客史檔案記載，做好菜品的調整工作，客人若一天兩次；來就餐，及時通知廚房做好菜品的調整。技巧問題為什麼做調整？ 2、善于理解體諒客人在對客服務過程中，應多以賓客的角度來考慮問題。例如：某天中午一位腳有殘疾、坐輪椅的客人進酒店吃飯。服務員小張熱情幫助客人靠近餐桌，為其倒茶、點菜，由于這為客人點的菜比較多（點菜員你會想什麼？責任、你應該做什麼？通知廚房停菜、征詢客人退菜、主動為客人分餐），後上的菜不得不放在餐桌的另一邊，這位腳殘疾的客人夾那邊的菜有些困難，小張看見後立即上前幫其夾菜，但這位客人客氣的說要自己夾。但小張還是幫客人把菜夾過去了，客人的臉卻一下沉下來，很不高興的說：“誰要你夾菜了”付帳後，憤然離去。事實上，客人因自身有缺陷，所以自尊心特别強，有些殘疾客人堅持自己做事，服務員應視具體情況進行服務，過多的代勞可能會傷害客人的自尊心。如果是老人你該如何？ 3、對客服務要言行一緻餐廳服務要重視對賓客的承諾，不光說的好，而且要做的好。例如，一位客人帶他的同事到一家酒樓辦婚宴，事前與酒樓的經理達成協議，在調整修訂個别菜的基礎上，每桌宴席再優惠10%。而婚宴那天，由于經理忙于其他工作，忘記把原訂的口頭協議告訴大堂經理，結果在結帳時，客人與收銀員發生了争執。那位客人帶着一獨子的意見找到酒樓經理，指責經理不講信譽。這時，酒樓經理才猛然想起，他忘記事先把協議的事告訴大堂經理了，立即向客人道歉，并通知大堂經理妥善處理了此事。所以，酒店經營一定要“誠信”，因為任何事物都會傷害到顧客。營銷人員你在為客點菜時應注意什麼？ 4、平等待客，一視同仁餐廳優質服務的基礎是尊重客人，任何一位客人都有被尊重的需要。在提供服務時，要屏棄“看人下菜碟”（如果是老客消費成習慣你們很熟可以、要與客溝通了解客人當餐的宴請性質，來揣摩客人的消費心理）的舊習氣，絕對禁止以貌取人和以職取人，而應平等、友好的對待每一位客人。例如，小餘是一家公司的業務員，由于工作性質的原因，常常在外就餐，對公司附近的餐廳都較為熟悉。一天中午，他來到一家餐廳，見客人較多，就随便點了兩樣小菜，青椒肉絲外加一個青菜，以便吃完後馬上去工作。可是等了老半天，菜也沒有來，每次催問服務員都是“稍等一下”。可是左等右等菜就是上不來，原來餐廳在忙着招呼大客戶，于是把小餘這樣的“小魚”晾在一邊。看到别的作上熱氣騰騰的美味佳肴，小餘突然感到一種強烈的被羞辱的感，他憤然起身走出了這家餐廳。小餘随後選擇了另一家餐廳，這家餐廳同樣客人很多，但不同的是小餘點的菜很快就上來了，在吃飯時小餘還故意提了一些為難餐廳的事，但餐廳服務員都給予了他滿意的答複，這讓小餘感到十分滿意，他感到在這家餐廳受到了應有的尊重。後來，他把業務上的招待都放在了這家餐廳，成了這家餐廳的常客。小餘的離去對前一家餐廳來說，即傷害了客人，又損壞了餐廳形象，從而喪失了一大批客人。咱們美食城這種人最多他可能為咱們及兄弟酒店帶來效益；。營銷員一定注意。 5、真誠的态度和熱情周到的服務真誠、熱情、周到的服務使客人感受到你對他的關心、理解和體諒并滿足了他的正當要求。例如，某一天，一位懷孕的女士同她的朋友來到西餐廳，她讓服務員為其上四杯咖啡，服務員小林立即答應客人并開始準備。細心的小林想：懷孕的女士不易喝咖啡，喝牛奶會好一些。于是，她特意選了一杯牛奶給這位女士，另外三位客人分别喝上了咖啡。給這位女士上牛奶時，小林輕聲的說“我考慮到您有了身孕，不易喝咖啡，便自作主張給您上了牛奶，不知道您介不介意？”這位女士聽了這暖心的話，連聲感謝。
