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宜興茗茶屬于什麼茶
1、宜興茗茶是宜興當地特産,主要包裝的是綠茶茶葉,一般為碧螺春、陽羨雪芽或荊溪雲片。
2、宜興是茶的綠洲,有茶園3500多公頃,宜興古稱陽羨,因此宜興茶又叫陽羨茶。這裡主産綠茶和紅茶。
3、綠茶主要有碧螺春、陽羨雪芽、荊溪雲片、毛尖等;紅茶有竹海金茗、野山紅等。
宜興茗茶是什麼茶茶葉盒子上寫着:典藏茗品
興是江蘇最大的産茶縣(市)。現有茶園3500餘公傾,年産茶葉近5000噸。宜興茶葉生産,已是山區的特色産業和優勢産業,茶葉是山區出口創彙的主要産品。現在,全市由地方名茶四隻:陽羨雪芽、荊溪雲片、善卷春月、竹海金茗。宜興有“茶的綠洲“之稱,宜興茶正以卓越的品質風格,享譽國内外。
你說的茶應該是屬于:陽羨雪芽、荊溪雲片、善卷春月、竹海金茗之中的一種,單從包裝這樣看是很難說出茶葉的名字來的,包裝是茶葉店給設計公司做的,這個包裝也會随時間的改變會有所變化的,不會一直是這個包裝的。你如果想再次去買,你就看看你那時候買的時候多少,然後去問茶店問問,對比。或者你就直接跟茶葉店的老闆說,你對茶葉的要求,要求是宜興名茶,大概都能找出類似的口味的茶來的
宜興茗茶屬于綠茶嗎宜興茗茶是什麼茶
宜興茗茶是江蘇省宜興市特産的一種茶葉,它以其獨特的風味和優良的品質而受到茶友們的喜愛。那麼,宜興茗茶屬于綠茶嗎?宜興茗茶具體是什麼茶?
宜興茗茶确實屬于綠茶範疇。它以碧螺春、陽羨雪芽和荊溪雲片等品種最為著名,這些都是典型的綠茶風格。宜興地區擁有悠久的産茶曆史,被譽為茶的綠洲,擁有超過3500公頃的茶園。宜興古稱陽羨,因此宜興茶也有陽羨茶之稱。除了綠茶,宜興還生産紅茶,如竹海金茗和野山紅等。
宜興茗茶的制作工藝包括以下幾個步驟:
1.采摘:碧螺春的采摘非常講究,通常在春分前後開始,清明前後結束。采摘的茶葉多為一芽一葉初展,形似雀舌。
2.殺青:在高溫鍋中進行,通過抖、炒等手法,使茶葉水分蒸發,防止茶葉變紅和焦糊。
3.揉撚:在較低溫度的鍋中進行,通過抖、炒、揉等手法,使茶葉形成卷曲的條索。
4.搓團顯毫:是形成茶葉卷曲形态和茸毫的關鍵步驟,通過揉搓和抖散,使茶葉達到理想的形狀。
5.烘幹:采用文火烘幹,使茶葉水分達到适宜的含量,固定茶葉的形狀和色澤。
品飲宜興茗茶時,也有其獨特的禮儀:
1.賞茶:觀看茶葉的形狀和色澤。
2.溫壺:将熱水倒入壺中,再倒出,以預熱茶具。
3.置茶:将茶葉放入預熱的壺中。
4.溫潤泡:注水入壺,使茶葉吸收溫度和濕度。
5.溫茶海:将溫潤泡的水倒入茶海,溫熱茶海。
6.溫杯:利用茶海中的茶水溫熱茶杯。
7.第一泡:根據所沖泡茶葉的種類,注入适溫的水。
8.幹壺:将壺底的積水擦幹。
9.倒茶:将茶湯倒入茶海。
10.分杯:将茶海中的茶水均勻倒入各個茶杯中,一般倒至八分滿。
綜上所述,宜興茗茶不僅是一種綠茶,而且是一種品質上乘、風味獨特的茶葉。通過以上的詳細介紹,相信大家對宜興茗茶有了更深入的了解。
宜興茗茶是什麼茶,宜興茗茶是紅茶還是綠茶(以綠茶為主)
宜興茗茶是江蘇宜興地區的特色茶葉,包括紅茶和綠茶等多個品種,其中以綠茶為主。宜興擁有3500公頃的茶園,全年氣溫約17攝氏度,降水充足,氣候适宜,茶葉生長條件優越。宜興茗茶的主要綠茶品種有碧螺春、陽羨雪芽等,紅茶品種則有竹海金茗、野山紅等。
宜興的茶文化豐富,茶器制作尤為著名,尤其是紫砂茶器,以其光滑緻密的胎質和獨特的觸感而聞名。紫砂壺沖泡的茶水,香氣濃郁,口感醇厚,充分展現了茶葉的韻味。
宜興名茶列舉如下:
1.碧螺春:原産于江蘇蘇州洞庭山,引進到宜興後,茶葉顔色更加鮮嫩翠綠,茶湯味道更加清新淡雅。
2.陽羨雪芽:宜興當地特産的炒青綠茶,其名字來源于蘇東坡的詩句。香氣清新,滋味濃鮮,為綠茶中的佳品。
3.竹海金茗:宜興特産的條形紅茶,江蘇唯一通過鑒定的紅茶品種。幹茶顔色烏潤,條索緊實,茶湯澄亮鮮紅,香氣持久,滋味醇濃,深受喜愛。
宜興茗茶屬于什麼茶 宜興茗茶簡介
1、宜興茗茶産自江蘇省宜興市,是對産自宜興的茶葉統稱。宜興是江蘇省的主要産茶地之一,這裡既生産綠茶,如碧螺春、陽羨雪芽、毛尖茶、荊溪雲片等;也出産紅茶,如竹海金茗、野山紅等。
2、其中,陽羨雪芽是江蘇省宜興市的特産,該茶因蘇轼的一句古詩“雪芽我為求陽羨”而得名,屬于綠茶品種,茶葉色澤翠綠,香氣清雅,沖泡後湯色清澈,滋味鮮醇,葉底細勻。
3、竹海金茗屬于條形紅茶,是宜興地方名茶,産自宜興市茗嶺山區,采摘單芽、一芽一葉初展,經萎凋、揉撚、發酵、烘幹等工藝制成,茶葉色澤烏潤,滿披金毫,沖泡後湯色明亮,滋味甘醇濃厚。