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各民族不吃什麼肉求解答
各民族不吃的肉：
1、首先是藏族。據史料記載，藏族人忌食魚、蝦、騾、馬、驢、狗肉；一般還不吃海味。他們不吃雞、鴨、鵝等家禽。因為按藏族傳統，能食用的是偶蹄動物，為吉祥之物，而其它動物則為惡物，而雞鴨鵝是五爪，是奇數，因而不食用。
2、苗族人不喜歡吃羊肉，忌諱吃狗肉，禁止殺狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉鬧時，不能用繩子或布帶捆他們。苗族人在門口懸挂草帽或插青樹葉，或者苗族人在舉行婚喪祭祀等儀式時，客人不要進屋。路上遇到新婚夫婦，不能從他們中間穿過。
3、韓國人不喜歡吃鴨肉、羊肉、肥肉。韓國的老年人地位很高。通常，老年人的飯菜是分開做和吃的。如果父子同桌，兒子不能在父親面前抽煙或喝酒。韓國人忌諱敲門，進門的客人要叫主人。第四種是滿族人。滿族忌諱吃狗肉，不戴狗皮帽子。當你是滿族人家的客人時，不能随意地坐着。
4．傈僳族不允許婦女祭祀鬼神；在一些地方，龍樹會被家庭成員在節日或禮拜的日子裡獻祭。婦女和外國人被嚴格禁止參加祭祀。殺不了蜘蛛。傳說有一隻蜘蛛教他們如何建造一座吊橋。
5、新疆的維吾爾族和回族不吃豬肉，不吃雞肉，吃牛肉，羊肉。漢族人不忌口。
哪些民族忌吃狗肉
滿族忌吃狗肉，傳說是有一次明朝總兵李成梁追趕努爾哈赤(清太祖)時，努爾哈赤跑到一個人家裡鑽進竈坑躲避，明兵見他在竈坑，就填柴加火，想他必定被燒死無疑。誰知明兵走了之後，跑來了一隻狗，叼來濕棉絮，把火滅了，救出了努爾哈赤。有的則說是追到一個蘆葦蕩裡，放火燒蘆葦蕩，也是等明兵撤走之後來了一條狗，滾到蕩裡弄濕身體，然後跑回來灑在火上把火熄滅。努爾哈赤的後代不吃狗肉(甚至不戴狗皮帽)是出于感恩。錫伯族不吃狗肉的習俗也是受到滿族的影響。也有人認為這個傳說隻是古代滿族在東北從事狩獵，從對獵狗的愛護這一觀念擴展到其他一般狗的延續和變化。但是據記載，滿族的先人女真人是有吃狗肉習俗的，《三朝北盟會編》中記載說："以豆為醬，以半生米為飯，漬以生狗肉雞蔥韭之食，和而食之，毛以蕪荑。"看來不吃狗肉是後來的事。
湖北西部宋姓土家族不吃狗肉，則是因為傳說中一條狗曾撲滅大火，救出了一位祖先。雲南仡佬族花仡佬支系也有狗救祖先的傳說。白姓的哈尼族則傳說，古代李姓與白姓發生沖突，白姓戰敗，隻剩下一個幼兒，最後被狗救下并用它的奶汁喂養長大，于是白姓哈尼人不吃狗肉。
一些民族或某個民族的部分家族不吃狗肉，則因為傳說其祖先在嬰兒時期，母親因病去世，孩子沒有奶喝，小時候是靠吃狗奶才活下來的。這裡有因為狗對祖先有恩的意識，同時也有象許多中國人認為的那樣，吃了什麼身體中就會有什麼，即祖先因為吃了狗奶，具有了一些狗的因素，後世如果吃狗肉就是吃了祖先，于是形成禁忌。拉祜族不吃狗肉的傳說中就說到祖先吃狗奶長大。
而瑤族、畲族不吃狗肉，則是源于盤瓠神話。在神話中，高皇招榜說：誰獲取敵方國王的首級，他将把自己的女兒嫁給他為妻。一條名為"盤瓠"的狗依靠自己的特殊身份和技能叼來了敵國國王的頭，最後帶走公主。他們的後代因此奉盤瓠為圖騰。土家族曾與瑤族、畲族共同分布在今天的湖南西部，也受到這個神話的影響，不過現在的傳說是一條獅頭狗退敵有功，因此有些地區的土家族也就不吃狗肉。
在信奉伊斯蘭教的民族的飲食禁忌中，不吃自死的動物，不吃那些不經過阿訇念經後宰殺的動物。而阿訇不會為殺狗念經，主要原因是不吃非反刍類動物，狗就是其中之一。
中國那些民族的人吃生肉
宴會吃生肉的民族
阿比西尼亞絕大多數人是北民族，他們早期的生活和埃及及地中海一帶的歐洲人相近。這些亞木哈拉人生性兇猛，善于射擊，是阿比西尼亞民族的主要成員。除亞木哈拉人之外，還有兩種人在國内勢力也不小。其一是高額角的加拉人，另外一種是達那歧爾人。此外，在東部邊境，還有從葉門移來的索馬利人。西部地帶也有許多黑種人，北部則有少數的法拉沙人。
由于種族複雜，阿比西尼亞人的膚色極不一緻，有的像墨漆一樣黑，有的則黑裡帶黃，有的白得和歐洲人差不多。這裡的人雖然種族複雜、膚色各異，但是他們主要的食物都是生肉。每逢皇帝或女皇賜宴的時候，全體戰士都坐在大院子的地上，仆人們把血淋淋的生獸肉端來，每個客人輪流拔出刺刀來，向宮廷恭恭敬敬地鞠個躬，然後就咬住那塊生肉，用刀緊貼鼻子切下一塊來。在盛大的宴會上，往往需要大量的生肉供食用。
吃生肉的北極圈黃種人
生活在北極附近的土著人，即因紐特人，他們是地地道道的黃種人。因紐特人同亞洲的黃種人有所不同，他們身材矮小粗壯，眼睛細長，鼻子寬大，鼻尖向下彎曲，臉盤較寬，皮下脂肪很厚。粗矮的身材可以抵禦寒冷，而細小的眼睛可以防止極地冰雪反射的強光對眼睛的傷害。
因紐特人耐寒抗冷的另一重要原因是日常所食的都是些高蛋白、高熱量的食品。因紐特人的确喜歡吃生肉，而且他們更喜歡食用保存了一段時間并稍腐敗的肉，因紐特人傳統觀點認為，将肉做熟，實在是對食物的糟蹋。因紐特人的傳統食譜全是肉類，如海洋裡的魚類、海豹、海象以及鲸類，陸地上的馴鹿、麝牛、北極熊，以及一些小動物。他們為何吃生肉？真正的原因人們還不知曉。
忌吃牛肉的民族有哪些
1.苗族視牛為圖騰，因此忌吃牛肉。
2.傣族和壯族傳統上敬愛牛，通常不食用牛肉。但在廣西某些壯族地區，存在用牛頭祭祀的習俗，全村會共同分食牛肉。
3.苗族先民崇拜多種圖騰，包括鳳凰、楓木、蝴蝶、神犬（盤瓠）、龍、鳥、鷹、竹和牛等。在黔東南地區，苗族以楓木為圖騰，并認為祖先源于楓木。部分苗族還以蝴蝶為圖騰，認為祖先姜央是由“蝴蝶媽媽”所生。在湘、鄂、川、黔交界地區，苗族以盤瓠為圖騰，并在該地區保留了盤瓠廟和辛女宮。貴州西部的苗族則崇拜鳥類。
4.傣族的主食是大米，其中德宏地區食用粳米，而西雙版納等地偏好糯米。傣族的特色香竹飯，又稱竹筒飯，是将糯米裝入香竹筒中，浸泡15分鐘後用火烘烤而成。吃時，将竹筒打軟，竹膜會貼在飯上，用刀切開，即可享用香氣撲鼻、軟糯細膩的香竹飯。傣族還有特色的菠蘿紫米飯，味道甜美，具有補血潤肺的效果。
傣族外出勞作時，常在野外進餐，用芭蕉葉包裹糯米飯，搭配鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪和青苔松即可食用。他們的肉類飲食包括豬、牛、雞、鴨，少食羊肉，擅長烤雞和燒雞，喜歡吃魚、蝦、蟹、螺蛳和青苔等水産品。常吃的蔬菜有白菜、蘿蔔、筍和豆類。
56個民族都不吃什麼肉
每個民族有不同的風俗，那麼我國56個民族各自都不吃什麼肉？各位，我們有56個民族，每個民族都介紹一遍，那是不可能的。下面小編就選幾個民族介紹以下，他們各自都不吃什麼肉？首先是藏族。據史料記載，藏族人忌食魚、蝦、騾、馬、驢、狗肉；一般還不吃海味。他們不吃雞、鴨、鵝等家禽。因為按藏族傳統，能食用的是偶蹄動物，為吉祥之物，而其它動物則為惡物，而雞鴨鵝是五爪，是奇數，因而不食用。
其次是苗族。苗族人民忌諱其它民族稱他們為“苗子”，而喜歡他們的自稱“蒙”。黔東南等一帶的苗族在立春第一次春雷響後三天之内不能出工。湘西苗族在陰曆每月初一、十五忌諱挑糞。苗族人不喜歡吃羊肉，忌諱吃狗肉，禁止殺狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉鬧時，不能用繩子或布帶捆他們。苗族人在門口懸挂草帽或插青樹葉，或者苗族人在舉行婚喪祭祀等儀式時，客人不要進屋。路上遇到新婚夫婦，不能從他們中間穿過。
第三個是朝鮮族。朝鮮族不喜歡吃鴨子、羊肉、肥豬肉。朝鮮族的老人地位很高，平時老人的飲食是單獨制作和用餐的，如果父子同席，兒子不能當着父親的面吸煙或飲酒。朝鮮族忌諱敲門，進訪者應呼叫主人。第四個是滿族。滿族忌諱吃狗肉，不戴狗皮帽子。在滿族家中做客，不能随便坐西炕。
最後一個是傈僳族。傈僳族在進行祭祀鬼神時，不讓婦女參加；有的地方，年節或祭日要由家庭成員前去祭龍樹，祭樹時嚴禁婦女和外族人參加。不能打死蜘蛛，相傳是蜘蛛教會他們學會架溜索橋的。在房前屋後不能喊“哦”，因為人死驅鬼時才會這樣。至于在吃肉方面，他們倒是沒啥忌諱，啥肉都吃。當然，他們吃肉也受我們漢族文化影響，要求所謂的“割不正者不食”，而且一般不喜歡吃狗肉。
