雞蛋面怎麼描述(對雞蛋面的描寫)

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本文目錄

  1. 西葫雞蛋面的口感該怎麼形容
  2. 面條的描寫作文
  3. 雞蛋面怎麼

西葫雞蛋面的口感該怎麼形容

西葫雞蛋面是一道色香味俱佳的家常美食,其口感獨特,令人回味無窮。在描述這道美食的口感時,我們可以從以下幾個方面來進行詳細描繪:

面條的口感:西葫雞蛋面的面條選用優質的面粉制作而成,經過精心擀制和煮制,使得面條口感筋道、爽滑。入口時,面條在舌尖上輕輕滑動,彈性十足,嚼勁恰到好處,讓人忍不住一口接一口地品嘗。

西葫蘆的口感:西葫蘆切成絲狀,與面條搭配烹饪,使得整道菜的口感更加豐富。西葫蘆本身質地鮮嫩,煮熟後口感柔軟,帶有一絲清甜。在品嘗面條的同時,西葫蘆的細膩口感也給人帶來了愉悅的味覺體驗。

雞蛋的口感:雞蛋在這道菜中起到了畫龍點睛的作用。炒制的雞蛋色澤金黃,口感鮮嫩,與面條和西葫蘆相互交織,形成了豐富的層次感。每一口都能品嘗到雞蛋的鮮美,讓人陶醉其中。

調料的口感:西葫雞蛋面的調料也是影響口感的重要因素。适量的鹽、醬油、蔥花等調料,既能提升菜品的香氣,又能增加口感的層次。在品嘗過程中,各種調料的味道相互融合,使得整道菜的口感更加豐富多樣。

整體口感:總的來說,西葫雞蛋面的口感是一種和諧的美妙組合。面條的筋道、西葫蘆的鮮嫩、雞蛋的鮮嫩以及調料的香濃,共同構成了這道美食的獨特口感。在品嘗的過程中,各種口感相互交織,讓人陶醉其中,回味無窮。

總之,西葫雞蛋面的口感是一種獨特的美食享受,它将面條的筋道、西葫蘆的鮮嫩、雞蛋的鮮嫩以及調料的香濃完美地融合在一起,形成了一種令人難以忘懷的美味。每當品嘗這道美食時,都會讓人陶醉其中,感受到生活的美好。

面條的描寫作文

1.關于做面條的作文

今天晚上,我上過創網,感到非常饑餓,想吃面條.爸爸媽媽出去散步了,隻好“小将”親自出馬。

首先選材,我左思右想,最終決定用西紅柿炒雞蛋來做面條。我拿出一個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋裂了一個縫,我的兩根手指頭一掰,蛋黃和蛋清順從地掉進了碗中。

可是,有一小塊蛋殼也跟着溜了進去。我豈能讓它在這裡興風作浪?我用左手的食指,想按着它,把它拖出來。

但是,這蛋殼也不是吃素的,會“瞬間轉移”,根本按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋殼夾出來,這蛋殼真是“武林高手”還會絕招“移形飄影”剛夾住,就滑下來溜走了。

這下可惹急了我,施展渾身解數,來了個“十指齊下”總算把它逮住了。接着我把蛋攪勻了,下一道工序該切西紅柿了。

我挑出一個小西紅柿,先洗幹淨了,然後拿出菜刀,便開工了。我捏着西紅柿的一邊,照着它就是一刀,“刷”我暈!!!隻切下來了一塊皮!!我回想起媽媽平時切西紅柿的樣子,也學着媽媽的樣子切……終于竣工了(竣工時間于:2007年5月23日)把這兩大難關搞定後,把油、雞蛋、西紅柿相繼倒進了鍋裡,又添了一些水。

這時:“萬事具備,隻欠東風(面條)”了。我拿出一捆雞蛋面,以我的食量頂多吃半捆,我便從中間抽,真是出師不利,我抽出了半捆,剩下的也跟着滑了出來,幸虧我眼疾手快,用胸躺頂住了……面條做好了……呼噜……呼噜……好香……。

2.寫吃面條的作文

星期六,爸爸帶我去東吳面館吃面。

一進門,我就發現東吳面館有一種古色古色的味道。窗子是花窗,桌子是仿紅木的,連服務員都穿了像古代店小二一樣的衣服。坐在裡面,我感覺自己仿佛是個老蘇州了。

我先熟門熟路地點了一碗最愛吃的香菇面。不一會兒,熱氣騰騰的面就端上來了。我像以前一樣,先湊上去聞了聞。哇,還是這麼香!香得我都要忍不住流口水了。我再仔細欣賞,湯是咖啡色的,蔥花是翠綠色的,油花是亮晶晶的,乍一看,像琥珀,像翡翠,又像是鑽石。而面在裡面,白白的,細細的,長長的,那就是美麗的珍珠項鍊了。這哪是面呀,這簡直就是一個百寶箱!

我再也忍不住了,立刻拿起筷子,美滋滋地在碗裡淘起寶來。面條淡淡的,軟軟的,很有韌勁。湯鮮鮮的,有點酸,有點甜。面條和湯混在一起,放在嘴裡,感覺一會兒清淡,一會兒濃烈,這種滋味真是令人陶醉。

“呼噜、呼噜”地吃完面條,我心滿意足地把嘴巴一抹,開心地對爸爸說:“做個蘇州人可真好啊。吃上一碗面,賽過活神仙!”

3.求一篇描寫面條的散文

生在南方長在南方,從小吃的最多的是米飯,作為一種主食,已經成了習慣,偶爾一兩頓不吃便覺着有點不對勁。而對于面條,一方面吃的少,一方面也不太喜歡吃,隻是偶爾不得已的一種調劑。最近,受一位朋友的影響,居然喜歡上了吃面條。

據說我國的面條起源于漢代,還是世界面條的發源國呢!我想,把面食發揚光大的肯定是北方人。我認識一位陝西朋友,愛吃面不說,還把他們陝西的面吹的不行。我從他口裡就知道了諸如岐山臊子面、幹撈面、羊肉泡馍、涼皮、扯面、剪面等等。其中他說的岐山臊子面、羊肉泡馍、涼皮我嘗試的吃了幾次,很不錯的。我對他說,我們南方的面其實也有很多,說不定比他們那邊的面更好吃,他是将信将疑的。這可能是因為我不太愛吃也不經常吃,對我們荊州的面條描述不夠詳盡生動的緣故吧!因為有了關于面條的談話,我便刻意去吃各種各樣的面條了。嗨,這樣吃不打緊,還吃出了興趣,愛上了面條呢!

荊州最有特色的面據說是早堂面,吃的人最多。大街小巷有很多早堂面館。一般是連夜用大鍋熬好骨頭湯,早上将撣好的堿水面冒後舀滿湯,再放上準備好的雞絲、白水肉片、鳝魚荞等各種碼子,美其名曰:大連面、中連面、小連面,還能配出三鮮、酸辣、牛肉等口味,多是就用早堂面加味、加碼子。這種面最大的優點就是湯敖的好。還有源自武漢的熱幹面在荊州也賣的紅火,熱幹面用芝麻醬,甜醬、小麻油等多種調味品調制,聞着就香得不行。夏天的時候,涼面是很受人歡迎的。也用堿水面撣好水,用涼水沖過,再放各種調料,最主要的涼面調料是蒜子水和醋,可以滅菌。還有很多不知從什麼地方傳來的雜醬面、刀削面、陽春面、手工米粉、普通米粉等等,我弄的還很不清楚。有些時候,在家裡自己煮挂面吃,那種韭菜葉子的,打上一兩個荷包蛋,或者炒點青菜肉絲之類,或者就用剩菜拌了,吃起來胡噜胡噜的,好像也别有一番風味的噢!每當我津津有味的吃面條的時候,就會好笑的想,那個北方的朋友要是吃了我們南方的面,肯定會覺得他們的面黯然失色的。因為,要談吃,還是我們南方人弄的色香味俱全些!不過,北方的面和北方的人一樣粗犷、實成、勁道!

面條慢慢的被我接納成主食了。我發現面條除了味道不錯,被人喜歡的原因更主要是因為快捷方便!起碼,這是我愛上面條的主要原因,估計喜歡偷懶的“煮”婦都和我一樣吧!

今天早上吃的是三鮮面,晚上吃的是自煮的雞蛋面,明天早上吃什麼面?熱幹面!

4.描寫面條的優美句子

牛肉面:一清二白三紅四綠的色彩,湯鏡者清,肉爛者香,面細者精的風味;

香菇面:營養價值很高,含有蛋白質、維生素、礦物質以及膽堿、核酸等物質,能降壓、降膽固醇、降血脂,預防動脈硬化、肝硬化、抗癌,促進人體新陳代謝,提高人體免疫力,是健康人士的最佳選擇;

辣雞面:油色通紅,雞肉香辣可口,回味無窮;

雜醬面:青豆嘴兒、香椿芽兒,

焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、莴筍片兒,

狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,

頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裡美,切幾批兒,

焯江豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒;

辣椒麻油淋一點兒,芥末潑到辣鼻眼兒。

炸醬面雖隻一小碗,七碟八碗是面碼兒。這是老北京人的品味;

豆湯面:吃香喝辣者的選擇;

酸菜面:三天不吃酸,走路打蹿蹿,來碗酸菜面,酸菜湯下飯!

5.寫吃面條的作文

星期六,爸爸帶我去東吳面館吃面。

一進門,我就發現東吳面館有一種古色古色的味道。窗子是花窗,桌子是仿紅木的,連服務員都穿了像古代店小二一樣的衣服。

坐在裡面,我感覺自己仿佛是個老蘇州了。我先熟門熟路地點了一碗最愛吃的香菇面。

不一會兒,熱氣騰騰的面就端上來了。我像以前一樣,先湊上去聞了聞。

哇,還是這麼香!香得我都要忍不住流口水了。我再仔細欣賞,湯是咖啡色的,蔥花是翠綠色的,油花是亮晶晶的,乍一看,像琥珀,像翡翠,又像是鑽石。

而面在裡面,白白的,細細的,長長的,那就是美麗的珍珠項鍊了。這哪是面呀,這簡直就是一個百寶箱!我再也忍不住了,立刻拿起筷子,美滋滋地在碗裡淘起寶來。

面條淡淡的,軟軟的,很有韌勁。湯鮮鮮的,有點酸,有點甜。

面條和湯混在一起,放在嘴裡,感覺一會兒清淡,一會兒濃烈,這種滋味真是令人陶醉。“呼噜、呼噜”地吃完面條,我心滿意足地把嘴巴一抹,開心地對爸爸說:“做個蘇州人可真好啊。

吃上一碗面,賽過活神仙!”。

6.關于制作面條的作文怎麼樣寫

我想自己煮面條來吃了。

于是,我準備好一切燒面的物品:面條、肉絲、鹹菜、味精等調味品。準備完畢,我輕輕地籲了一口氣。

然後,我打開煤氣竈。火苗一下子竄了上來,我吓得後退了幾步。

等到我站定以後,心想我是要煮面條來吃的呀,怎麼能夠退縮呢?于是,我鼓起勇氣走上前去。我拿起一隻鐵鍋放在上面。

接着我往鐵鍋裡面放了一些菜油。等到菜油冒煙的時候,我把肉絲先放進去拌了一下,接着把鹹菜倒了進去再拌了一下。

然後,我放上一點鹽和糖,放上一些水,蓋上鍋蓋讓它燒。等到裡面沸騰一會兒,我就揭開鍋蓋,放在一邊。

接着我換了一隻鋁鍋放在煤氣竈上燒水。等到水煮沸以後,我把面條放了進去。

把鍋蓋蓋上。燒了一會兒,裡面的水就沸騰了,我立刻往裡面倒了一些冷水。

等到裡面的水再沸騰時,我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的時候,我就把煤氣竈關了。

然後,我把面條撩起來放入碗裡。那隻碗裡事先已經放了一些熱水、鹽和味精。

接着我在面條上面放上自己動手燒的鹹菜肉絲。

7.點面描寫的作文片段

大自然的美

大自然是美麗的,世界是美好的.

也許你會讨厭陰雨綿綿,濕漉漉的天氣.可是你用心去看它們就不一樣了.

當窗外陰雨不斷的時候,屋内卻是一片寂靜.這時,你隻需要靜下心來.坐在藤椅上,腿上放着一本精神食糧,喝一口冒着熱氣的花茶,花的芳香茶的沁心窗外空氣的清新融為了一體,慢慢地,慢慢地潛入了你的心脾.柔和的小提琴曲牽起了你的手,帶你走進了美麗的夢境.當你醒來,你可以披上外衣,撐上傘,去外面散步.看,小鄉村的矮屋冒起了炊煙,星星點點的燈亮了,在細雨中顯得朦朦胧胧.炊煙燈光細雨大樹青草.大自然的一切是否有讓你和它們成為了朋友呢?我想這就是朱子清先生寫春時的雨的那段的感受吧!

當然,不可能天天陰雨綿綿,也有晴空萬裡的時候.

晴空是夏天的一個驕傲吧,四季的天空就屬它最美了.可是,你也一定為夏季的烈日煩惱吧1不過,隻要你用心和它們交朋友.

8.當寫作文關于面條時,題目該寫什麼

今天晚上,我上過創網,感到非常饑餓,想吃面條.爸爸媽媽出去散步了,隻好“小将”親自出馬。

首先選材,我左思右想,最終決定用西紅柿炒雞蛋來做面條。我拿出一個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋裂了一個縫,我的兩根手指頭一掰,蛋黃和蛋清順從地掉進了碗中。

可是,有一小塊蛋殼也跟着溜了進去。我豈能讓它在這裡興風作浪?我用左手的食指,想按着它,把它拖出來。

但是,這蛋殼也不是吃素的,會“瞬間轉移”,根本按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋殼夾出來,這蛋殼真是“武林高手”還會絕招“移形飄影”剛夾住,就滑下來溜走了。

這下可惹急了我,施展渾身解數,來了個“十指齊下”總算把它逮住了。接着我把蛋攪勻了,下一道工序該切西紅柿了。

我挑出一個小西紅柿,先洗幹淨了,然後拿出菜刀,便開工了。我捏着西紅柿的一邊,照着它就是一刀,“刷”我暈!!!隻切下來了一塊皮!!我回想起媽媽平時切西紅柿的樣子,也學着媽媽的樣子切……終于竣工了(竣工時間于:2007年5月23日)把這兩大難關搞定後,把油、雞蛋、西紅柿相繼倒進了鍋裡,又添了一些水。

這時:“萬事具備,隻欠東風(面條)”了。我拿出一捆雞蛋面,以我的食量頂多吃半捆,我便從中間抽,真是出師不利,我抽出了半捆,剩下的也跟着滑了出來,幸虧我眼疾手快,用胸躺頂住了……面條做好了……呼噜……呼噜……好香……。

9.關于煮面條的作文

星期六,媽媽出去加班工作,爸爸出差了,我的生活日複一日,非常無趣。

奶奶生病了,不能給我做飯,我的吃飯問題該怎麼解決呢?第一天,我想起媽媽以前做方便面的場景,決定煮方便面。我打開爐竈,把鍋裡倒入适量的水,把方便面放在裡面煮,壞了,方便面半天都沒有反應。我這才想起媽媽以前告訴過我,水要沸騰之後才能把面放進去。我隻能把鍋裡的面倒了。看着狼藉的場面,不知道為什麼我的淚流了下來。同時,我也有一種不甘心,我就不相信,方便面我還能煮不好。我紮上圍裙,戴上奶奶的大廚帽,威風猛猛,像一個食物戰士。我充滿了自信,準備再次與方便面戰鬥!打開火,倒入水,方便面戰士永不退!終于在我的滿頭大汗中,一碗熱氣騰騰的方便面做好了。沒過幾天,我又在市場上轉悠,準備買面條回家做着吃。“這肯定又是一次精彩的美食戰鬥!”我喃喃自語,突然發現一家攤位正在免費讓顧客品嘗面條,我目不轉睛的看,那動作,那香味,那氣勢,都讓我敬佩的五體投地。我買了兩斤面條,穿上我的“戰甲”,學着那大廚的樣子做好挑戰面條大軍的準備。我掀開鍋蓋,氣勢騰騰,讓我都迷了眼,不過我還是對自己充滿信心,方便面都被我打敗了,還怕你這小小的面條。我要給爸爸媽媽一個大驚喜!待面軟了之後,我把切好的西紅柿、鹽等材料放進去,過了幾分鐘,又将一顆雞蛋打到鍋裡,這下子,顔色,香味都有了。當我把面放到大家面前時,大家不斷地誇贊我。現在,我的煮面手藝越來越好了,可以說,我已經是家裡的“面條大王”了,哈哈哈!

雞蛋面怎麼

材料

主料:面餅1.5隻、雞蛋1隻;

輔料:油适量、鹽适量、醬油适量、蚝油适量、紅薯葉适量、瘦肉适量

雞蛋面

1

準備好材料,面餅用水泡好備用,瘦肉切片,雞蛋放從冰箱放常溫晾一下

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2

紅薯葉洗幹淨放水中泡一會然後晾幹備用

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3

瘦肉用适量油鹽醬油蚝油拌勻腌五分鐘

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4

鍋裡熱油,煎荷包蛋..不要太老,五成熟就好了,因為等會還要打湯

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5

鍋裡放入肉片翻,直到肉片有少少變色變軟加入兩碗水加蓋燒滾

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6

加入泡好的面餅,打散,,加蓋滾兩分鐘,(因為面包泡發過,不要煮太久,不然會爛,口感不好)然後倒起面條

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7

鍋裡剩餘的面湯加入紅薯葉煮一下,倒起放入面條,擺盤就能開吃了~

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小貼士

泡發的面條不要煮太久,會爛哦~