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描寫紅燒肉的四字詞語
1.形容紅燒肉的成語有哪些
1、外焦裡嫩 [ wài jiāo lǐ nèn ]
外焦裡嫩用來形容烹饪的食物時形容食物外表焦脆，但裡面細嫩。如：這道菜經加工後變得外焦裡嫩。
2、肥而不膩 [ féiér bù nì ]
指菜時，雖然是肥肉做的，但是不油膩；指人長的比較豐滿沒有贅肉。如：這道紅燒肉肥而不膩，真的太好吃了。
3、珍馐美馔 [ zhēn xiū měi zhuàn ]
馐：滋味好的食物，馔：飯食。珍貴而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。如：天天吃珍馐美馔容易發胖的。
4、食指大動 [ shí zhǐ dà dòng ]
原指有美味可吃的預兆，後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。如：看到這些珍馐美馔，他不禁食指大動。
5、齒頰生香 [ chǐ jiá shēng xiāng ]
嘴邊感覺有香氣生出，形容談及之事能使人産生美感。如：他念念不忘家裡母親給他做的家常菜，每當談起這件事，他便尺頰生香，一臉笑容。
紅燒肉是一道著名的大衆菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種。
紅燒肉的烹饪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養價值。
2.形容肉的四字詞語八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、脍炙人口、三牲五鼎、食指大動、五味俱全、秀色可餐、山珍海味一、八珍玉食【解釋】：泛指精美的肴馔。
【出自】：金·董解元《西廂記諸宮調》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言萬語對生意。”【譯文】：“精美的肴馔邀請你吃飯，千言萬對回答生意。”
二、垂涎欲滴【解釋】：涎：口水。饞得連口水都要滴下來了。
形容十分貪婪的樣子。【出自】：鄒韬奮《經曆·貧民窟裡的報館》：“但是在我這樣的一個窮小子看來，确覺得這是一個不小的數目，而且老實說，确也有些垂涎欲滴！”三、垂涎三尺【解釋】：涎：口水。
口水挂下三尺長。形容極其貪婪的樣子。
也形容非常眼熱。【出自】：現代老舍《趙子曰》第三章：“對面坐着一個垂涎三尺的小黑白花狗，擠眉弄眼的希望吃些白薯須子和皮。”
四、津津有味【解釋】：津津：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
【出自】：楊沫《青春之歌》第一部第十二章：“話是這樣說，可是談起理論，許甯還是一套套地向道靜談得津津有味，頭頭是道。”五、脍炙人口【解釋】：脍：切細的肉；炙：烤熟的肉。
脍和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。
比喻好的詩文受到人們的稱贊和傳訟。【出自】：現代聞一多《歌與詩》：“一部脍炙人口的《國風》與《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是詩歌合作中最美滿的成績。
”。
跟佛有的菜名成語
⑴菜名是四字成語的有哪些
1..出類拔萃---拔絲一類的菜肴如魚得水黑熊耍棍---木耳抄豆牙
2.母子相會---黃豆回炖豆芽
3.青龍答過海；就是清湯裡放入蔥段，”蔥”象征”青龍”
4.文武雙全---蝦和青豆桃園結義---三鮮灼白菜
5.各奔前程---葷素在一起抄的任合菜.
⑵帶“魚”字的和菜名有關的成語有哪些
臨淵羨魚、魚貫而入、魚米之鄉、池魚之殃、羊續懸魚
⑶帶有菜名的四字詞語
一清二白（yī qīngèr bái）：就是小蔥拌豆腐。
絕代雙嬌（jué dài shuāng jiāo）：就是青辣椒炒紅辣椒，”嬌”和”椒”同音。
青龍過海（qīng lóng guò hǎi）：就是清湯裡放入蔥段，”蔥”象征”青龍”。
文武雙全（wén wǔ shuāng quán）：蝦和青豆。
桃園結義（táo yuán jié yì）：三鮮灼白菜。
各奔前程（gè bēn qián chéng）：葷素在一起抄的合菜。
千言萬語（qiān yán wàn yǔ）：千層肉一類的菜。
出類拔萃（chū lèi bá cuì）：拔絲一類的菜肴。
金榜題名（jīn bǎng tí míng）：抓炒裡脊。
母子相會（mǔ zǐ xiàng huì）：黃豆炖豆芽。
⑷成語菜名有哪些
1、一清二白---就是小蔥拌豆腐。
2、文武雙全---蝦和青豆桃園結義---三鮮灼白菜。
3、金榜題名---抓炒裡脊。
4、刻骨銘心---油淋風雞因為做出以後雞骨頭露在外面。
5、千言萬語---千層肉一類的。
成語釋義如下：
1、一清二白
【解釋】：比喻十分清白。亦比喻非常清楚。
【出自】：茅盾《劫後拾遺》四：“你還不相信我嗎？我在這裡混了這半年，素來一清二白。”
2、文武雙全
【解釋】：文：文才；武：武藝。能文能武，文才和武藝都很出衆。
【出處】：後晉·劉昫《舊唐書·李光弼傳》：“蘊孫、吳之略、有文武之才。”
【譯文】：“蘊孫武、吳起的謀略，有文武才能。”
3、金榜題名
【解釋】：金榜：科舉時代稱殿試揭曉的榜；題名：寫上名字。指科舉得中。
【出自】：五代·五王保《唐摭言》卷三：“何扶，太和九年及第；明年，捷三篇，因以一絕寄舊同年曰：
‘金榜題名墨上新，今年依舊去年春。花間每被紅妝問，何事重來隻一人。’”
【譯文】：“為什麼扶，太和九年及第；第二年，捷三篇，因此一首寄過去一年說：
‘金榜題名墨上新，今年依舊去年春天。花時間經常被紅色妝問，什麼事重來隻有一人。’”
4、刻骨銘心
【解釋】：銘刻在心靈深處。形容記憶深刻，永遠不忘。
【出自】：唐·李白《上安州李長史書》：“深荷王公之德，銘刻心骨。”
【譯文】：“深受君主的德行，銘文刻心骨。”
5、千言萬語
【解釋】：形容說得話很多。
【出自】：唐·鄭谷《燕》詩：“千言萬語無人會，又逐流莺過短牆。”
【譯文】：“千言萬說的話沒有人會，又逐流莺過短牆。”
⑸急求含成語的菜名····
文武雙全抄---蝦和青豆
桃園結義---三鮮灼白菜
各奔前程---葷素在一起抄的任合菜
難舍難分---像蓬菜啊,種子啊,隻要是一口搞半天,麻煩的家夥.
千言萬語---千層肉一類的.
出類拔萃---拔絲一類的菜肴
如魚得水
黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜題名---抓炒裡脊
母子相會---黃豆炖豆芽
辣子雞丁叫“紅燈區”
紅燒豬蹄并在邊上鑲點香菜叫---走在鄉間的小路上
煮花生米和炸花生米相伴叫---一國兩制”
菠菜炒黑木耳叫----波黑戰争”
青辣椒+紅辣椒抄雞蛋一類的----叫絕代雙嬌
一碗清湯上面漂着一棵蔥叫---猛龍過海
一盤醋上面放了一滴香油叫---猴子撈月
油淋風雞因為做出以後雞骨頭露在外面---刻骨銘心
金榜題名”、“連中三元”（山椒炒牛肉）、“鯉魚跳龍門”、“才高八鬥”、“成竹在胸”、“如登春台”步步高升”、“好事成雙”、“龍遊四海花好月圓、龍鳳呈祥、碧血丹心
⑹跟魚有關的成語菜名
緣木求魚、
沉魚落雁、
水至清則無魚、
鯉魚跳龍門、
如魚得水、
魚龍混雜、
魚目混版珠、
魚米權之鄉、
臨淵羨魚、
渾水摸魚、
得魚忘筌、
魚躍龍門、
釜底遊魚、
混水摸魚、
白龍魚服、
枯魚之肆、
為淵驅魚、
鮑魚之肆、
魚傳尺素、
殃及池魚、
魚貫而入、
魚與熊掌、
魚貫而出、
魚死網破、
池魚之殃、
漏網之魚、
水清無魚、
鸢飛魚躍、
魚貫而行、
魚肉百姓
⑺關于“菜名”的成語有哪些
1.出類拔萃---拔絲一類的菜肴如魚得水黑熊耍棍---木耳抄豆牙。
2.母子相會---黃豆炖豆芽。
3.青龍過海---就是清湯裡放入蔥段，”蔥”象征”青龍”。
4.文武雙全---蝦和青豆桃園結義---三鮮灼白菜。
5.各奔前程---葷素在一起抄的任合菜。
6.一清二白---就是小蔥拌豆腐。
7.絕代雙嬌---就是青辣椒炒紅辣椒，”嬌”和”椒”同音。
8.猛龍過海---一碗清湯上面漂着一棵蔥。
9.猴子撈月---一盤醋上面放了一滴香油。
10.刻骨銘心---油淋風雞因為做出以後雞骨頭露在外面。
⑻和菜名有關的成語帶魚的
魚肉百姓
水清無魚、
魚與熊掌、
魚米之鄉、
大魚大肉
香餌之下，必有死魚
魚遊沸鼎，燕巢飛幕
魚遊沸釜，燕處危巢
⑼哪些菜名是四個字的成語
一清二白；抄就是小蔥拌豆腐襲．絕代雙嬌；就是青辣椒炒紅辣椒，”嬌”和”椒”同音．青龍過海；就是清湯裡放入蔥段，”蔥”象征”青龍”文武雙全---蝦和青豆桃園結義---三鮮灼白菜
各奔前程---葷素在一起抄的任合菜難舍難分---像蓬菜啊,種子啊,隻要是一口搞半天,麻煩的家夥.
千言萬語---千層肉一類的.出類拔萃---拔絲一類的菜肴如魚得水黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜題名---抓炒裡脊母子相會---黃豆炖豆芽
⑽跟魚有關的成語菜名
一魚兩吃
主料：鯉魚
輔料：豆腐、蔥、姜
調料：鹽、白版糖、料酒、醋、醬油、幹辣權椒
烹制方法：
1、将鯉魚切成塊，豆腐切片，蔥切段，姜切絲備用；
2、将魚頭、魚尾過油煎一下，放入鍋中，加入蔥姜大火煮至湯色變白，放入豆腐，加入鹽、雞精調味即成魚頭豆腐湯；
3、坐鍋點火倒油，放入魚塊煸炒，加入蔥、姜、幹辣椒、少許水，放入鹽、白糖、料酒、醬油、醋調味，收幹汁即可。
特點：魚湯鮮美，酸甜爽口。
形容紅燒肉好吃的四字成語
念念不忘
成語釋義：念念：時刻思念着。形容牢記于心，時刻不忘。
食指大動
成語釋義：原指有美味可吃的預兆，後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
珍馐美馔
成語釋義：馐：滋味好的食物，馔：飯食。珍貴而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
回味無窮
成語釋義：回味：指吃過東西以後的餘味。比喻回想某一事物，越想越覺得有意思。
大快朵頤
成語釋義：朵頤：鼓動腮頰，即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一頓。
珍羞美味
成語釋義：珍貴而美味的食物。
齒頰生香
成語釋義：嘴邊覺有香氣生出。形容談及之事使人産生美感。
尺頰生香
成語釋義：吃過美味之後，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。比喻言辭、詩文意味深長，令人回味。
關于紅燒魚的成語
芳香四溢
香飄十裡
油而不膩
香脆可口
鹹甜适中
甘脆爽口
五味俱全
酸甜可口
鮮美多汁
清爽可口
質嫩爽口
麻辣鮮香
香甜軟糯
珍馐美味饕餮大餐美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齒留香，回味無窮,玉盤珍馐,秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴,八珍玉食,其味無窮.津津有味
