菜品特色怎麼寫詞語(菜品特色怎麼寫詞語三年級)

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本文目錄

  1. 誇贊美食的詞語
  2. 如何寫美食的評價語
  3. 描寫一桌菜品的詞語

誇贊美食的詞語

我推薦誇贊美食的詞語如下:

1、美味、口感細膩、香氣四溢

2、色香味俱佳、味道鮮美、入口即化

3、香醇可口、回味無窮、珍馐美味

4、美食佳肴、香氣撲鼻、口感飽滿

5、滋味鮮美、味道醇厚、美味可口

6、香甜可口、美味佳肴、香氣四溢

7、色澤誘人、美味鮮香、口感醇厚

8、味道濃郁、鮮美可口、風味獨特

9、香滑可口、滋味鮮美、香濃可口

10、口感醇和、美味誘人、味道鮮美,營養豐富。

如何寫美食的評價語

想要寫美食類的評價,可以從食物的外觀、香氣、味道、口感以及用料等方面去評價。

範文:

1、這道菜一上桌就讓人非常有食欲,香氣濃郁,非常誘人。口感非常的脆嫩,爽滑。濃郁的醬汁包裹着食材,咬下去醬汁充滿口腔。而且用料十分新鮮,給的量也很足,性價比超級高。下次有機會一定會再來。

2、這家餐廳環境很好,非常幹淨整潔,食物不僅外形美觀,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品選擇非常多,價格也不高,适合帶着家人一起去。

3、味道超贊,而且一看就讓人覺得很有食欲,但是分量不大,屬于比較精緻的類型。勝在菜品也很新鮮,味道鹹淡适中,而且火候掌握的剛好。上菜速度很快。就是用餐環境還需要改善,但是價格非常實惠,基本隔段時間就會來一次。

擴展資料:

中國幾大常見的菜系裡,每個菜系的口味都不同,所以評價的時候可以針對不同菜系評價出不同的側重觀點:

1、川菜:它以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點。

2、粵菜:它以選料廣泛,選料精細,講究鮮、嫩、爽、滑、濃為主要特點。

3、魯菜:制作精細,因材施藝、四季有别,濃而不膩,味感清鮮,講究造型。

4、浙菜:選料講究,烹饪獨到,注重本味,制作精細。選料講究,就是做到“細、特、鮮、嫩”4條原則。

5、豫菜:制作細巧、色調美觀、調味清鮮。

6、徽菜:烹調方法上擅長燒、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。

7、湘菜:以熏、蒸、幹炒為主,口味重于酸、辣,辣味菜和煙熏臘肉是湘菜的獨特風味。

8、東北菜:東北菜一菜多味,鹹甜分明,酥爛香脆,色鮮味濃,明油亮芡,講究造型。

描寫一桌菜品的詞語

1.形容菜品的詞語有哪些

形容菜品的詞語有:美味佳肴、口齒留香、饕餮盛宴、回味無窮、垂涎三尺。

1.美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]:形容精緻可口的飯菜。

2.口齒留香 [ kǒu chǐ liú xiāng ]:形容食物可口香甜,令人回味。

3.饕餮盛宴 [ tāo tiè shèng yàn ]:饕餮盛宴就是指有很多吃的東西的宴席,即豐盛的宴席。

4.回味無窮 [ huí wèi wú qióng ]:比喻回想某一事物,越想越覺得有意思。

5.垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ]:形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。

2.描寫滿桌的食物的成語

侈衣美食侈衣,華美的衣服;美食,鮮美的食物。言衣食俱精。

出處:《呂氏春秋·精通》:“今夫攻者,砥厲五兵,侈衣美食,發且有日矣,所被攻者不樂。”

齒甘乘肥食美味,騎駿馬。形容生活豪奢。

出處:清·王韬《原士》:“而遊惰者且齒甘乘肥,三代下之國家,所以有岌岌之勢也。”

雕蚶镂蛤指精緻而好吃的食物。

鳳髓龍肝比喻珍奇美味。

出處:明·孫仁孺《東郭記·吾将瞷良人之所也》:“他故人情藹,消受他鳳髓龍肝;我寸舌應嚼壞,愧沒歸遺兩女子。”

甘旨肥濃泛指佳肴美味。

出處:南朝·梁·沈約《述僧中食論》:“擾之大者,其事有三:一則勢利榮名,二則妖妍靡曼,三則甘旨肥濃。”

膏梁錦繡膏、梁:肥肉和細糧。泛指美味的食物;錦繡:精緻華麗的絲織品。形容富貴人家衣***美的奢華生活。

出處:清·曹雪芹《紅樓夢》第四回:“所以這李纨雖青春喪偶,且居于膏梁錦繡之中,意如‘槁木死灰’一般。”

侯服玉食侯服:王侯之服;玉食:珍美食品。穿王侯的衣服,吃珍貴的食物。形容豪華奢侈的生活。

出處:《漢書·叙傳下》:“侯服王食,敗俗傷化。”

金波玉液比喻美酒。

出處:明·羅貫中《三國演義》第八十八回:“今聞老母被囚,雖金波玉液不能下咽矣。”

脍炙人口脍:切細的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟。

出處:五代·王定寶《唐摭言》卷十:“如‘水聲常在耳,山色不離門’,又‘掃地樹留影,拂床琴有聲’……皆脍炙人口。”

麟肝鳳髓麟之肝,鳳之髓。極言美味佳肴。

靡衣玉食指美衣美食。

山膚水豢本指山上水中出産的美味食物。後泛稱美味。

出處:《樂府詩集·燕射歌辭三·隋元會大飨歌》:“道高物備食多方,山膚既善水豢良。”

山肴海錯猶言山珍海味。山野和海裡出産的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。

山珍海錯海錯:指各種海味。山野和海裡出産的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。

出處:唐·韋應物《長安道詩》:“山珍海錯棄藩籬,烹犢羊羔如折葵。”

山珍海味山野和海裡出産的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。

出處:唐·韋應物《長安道詩》:“山珍海錯棄藩籬,烹犢羊羔如折葵。”

食魚遇鲭比喻調換口味,使不單調。鲭,魚肉合燒的美味。

水陸畢陳水陸:指水陸所産的珍貴食物。各種山珍海味全都陳列出來。形容菜肴豐富。

出處:唐·白居易《輕肥》詩:“尊罍溢九醞,水陸羅八珍。”

鮮衣美食鮮:有光彩的。穿的是華麗的衣服,吃的是美味的食品。形容生活優裕。

出處:明·馮夢龍《警世通言》卷十七:“德稱此時雖然借寓僧房,圖書滿案,鮮衣美食,已不似在先了。”

餘味無窮形容美妙的詩文、歌曲或可口的食物耐人回味。

饫甘餍肥饫:飽食;餍:吃飽。飽食肥美的食品。形容生活優裕、奢侈。

出處:清·曹雪芹《紅樓夢》第一回:“當此日,欲将已往所賴天恩祖德,錦衣纨褲之時,饫甘餍肥之日,背父兄教育之恩,負師友規訓之德,以緻今日一技無成、半生潦倒之罪,編述一集,以告天下。”

咂嘴舔唇形容貪饞的樣子。亦表示食物味道美好。

出處:楊朔《三千裡江山》第十段:“武震卻吃得又香又甜,一面吃一面還咂嘴舔唇的,品着滋味。”

咂嘴咂舌形容貪吃的饞相。亦表示食物味道美好。

出處:端木蕻良《科爾沁旗草原》二:“菜上來了,老頭兒咂嘴咂舌地誇獎這菜的滋味。”

珍馐美馔馐:滋味好的食物,馔:飯食。珍貴而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。

珠翠之珍指水陸所産的美味食物。

出處:三國魏·曹植《七啟》:“山鵽斥鷃,珠翠之珍。”

3.形容“菜品”的成語

炊金馔玉

【拼音】: chuī jīn zhuàn yù

【解釋】:炊:燒火做飯;馔:飲食,吃。形容豐盛的菜肴。

【出處】:唐·駱賓王《帝京篇》:“平台戚裡帶崇墉,炊金馔玉待鳴鐘。”

【舉例造句】:此邦百萬多豪家,炊金馔玉紛如麻。清·施潤章《悲老牛》詩

大酒大肉

【拼音】: dà jiǔ dà ròu

【解釋】:指菜肴豐盛,大吃大喝。

【舉例造句】:他每天都是大酒大肉的吃喝。

淡而無味

【拼音】: dànér wú wèi

【解釋】:淡:薄,與“濃”相對。菜肴因鹽少而沒有味道。亦泛指清淡無味。亦形容說話、寫文章内容平淡,無趣味。

【出處】:宋·朱熹《朱子語類輯略》第四卷:“此工夫似淡而無味,然做時卻自有可樂。”

【舉例造句】:他的味覺變了,不能再喝濃烈苦澀的茶,隻好喝一點淡而無味的白開水。葉聖陶《線下·孤獨》

庖鳳烹龍

【拼音】: páo fèng pēng lóng

【解釋】:烹:煮。形容菜肴極為豐盛、珍奇。

【出處】:明·施耐庵《水浒傳》第67回:“連e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333363396334日殺牛宰馬,大排筵宴,慶賞盧員外。雖無庖鳳烹龍,端的肉山酒海。”

清湯寡水

【拼音】: qīng tāng guǎ shuǐ

【解釋】:形容菜肴水太多,粗糙沒有味道。

【舉例造句】:他很快就适應了這清湯寡水的生活。

山珍海味

【拼音】: shān zhēn hǎi wèi

【解釋】:山野和海裡出産的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。

【出處】:唐·韋應物《長安道詩》:“山珍海錯棄藩籬,烹犢羊羔如折葵。”

【舉例造句】:調補劑不一定象山珍海味那樣适味可口。聞一多《鄧以蟄〈詩與曆史〉題記》

4.形容菜品的詞語有哪些

形容菜品的詞語有:美味佳肴、口齒留香、饕餮盛宴、回味無窮、垂涎三尺。

美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]:形容精緻可口的飯菜。口齒留香 [ kǒu chǐ liú xiāng ]:形容食物可口香甜,令人回味。

饕餮盛宴 [ tāo tiè shèng yàn ]:饕餮盛宴就是指有很多吃的東西的宴席,即豐盛的宴席。回味無窮 [ huí wèi wú qióng ]:比喻回想某一事物,越想越覺得有意思。

垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ]:形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。

5.描寫菜品的句子

友朋設宴慶雲樓,

美食十二配郎酒。

觚觥交錯杯杯盡,

門前石獅口水流.

蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有一位賣環餅的老妪,她的手藝好,環餅質量高,可是,因為店鋪僻,不為人知,生意一直不好。老妪得知蘇東坡是著名文學家,就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦,環餅手藝又委實不錯,就揮筆寫下一首七絕:

纖手搓來玉色勻,

碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,

壓扁佳人纏臂金。

關于“魚”

魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。

範饒州坐中客語食河豚魚

宋朝梅堯臣

春洲生荻芽,春岸飛揚花。

河豚當是時,貴不數魚蝦。

其狀已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。

疱煎苟失所,入喉為镆铘。

若此喪軀體,何須資齒牙?

持問南方人,黨護複矜誇。

皆言美無度,誰謂死如麻!

我語不能屈,自思空咄嗟。

退之來潮陽,始憚飧籠蛇。

子厚居柳州,而甘食蝦蟆。

二物雖可憎,性命無舛差。

斯味曾不比,中藏禍無涯。

甚美惡亦稱,此言誠可嘉。