大米的味道怎麼形容(大米的味道怎麼形容好吃)

biang 中華百科 980

本文目錄

  1. 大米口感好吃怎麼形容
  2. 贊美大米味道的詩句
  3. 如何描述巴斯馬蒂大米的味道

大米口感好吃怎麼形容

大米口感好吃可以用以下方式形容:

1.軟糯可口:這個詞形容大米煮熟後口感非常軟糯,同時又有一定的嚼勁,口感十分好。

2.香甜可口:大米煮熟後散發出淡淡的清香,同時還有甜味,讓人吃起來感到非常舒适。

3.粒粒分明:大米煮熟後每一粒都獨立存在,沒有黏在一起,非常有質感。

4.綿軟可口:形容大米煮熟後口感柔軟,容易咀嚼,同時也很有口感。

5.入口即化:形容大米煮熟後口感十分細膩,入口即化,非常美味。

以上就是一些可以用來形容大米口感好吃的詞彙和表述方式。

贊美大米味道的詩句

1.關于贊美大米的詩句

關于贊美大米的詩句 1.贊美大米的詩句

張祜【相和歌辭·讀曲歌五首】碓上米不舂,窗中絲罷絡。

看渠駕去車,定是無四角。張祜【讀曲歌五首】碓上米不舂,窗中絲罷絡。

看渠駕去車,定是無四角。李商隐【自贶】陶令棄官後,仰眠書屋中。

誰将五鬥米,拟換北窗風。杜甫【解悶十二首】商胡離别下揚州,憶上西陵故驿樓。

為問淮南米貴賤,老夫乘興欲東流。劉禹錫【與歌者米嘉榮】唱得涼州意外聲,舊人唯數米嘉榮。

近來時世輕先輩,好染髭須事後生。白居易【登靈應台北望】臨高始見人寰小,對遠方知色界空。

回首卻歸朝市去,一稊米落太倉中。白居易【寄兩銀榼與裴侍郎,因題兩絕句】慣和麹糵堪盛否,重用鹽梅試洗看。

小器不知容幾許,襄陽米賤酒升寬。施肩吾【洗丹沙詞】千淘萬洗紫光攢,夜火熒熒照玉盤。

恐是麻姑殘米粒,不曾将與世人看。雍陶【西歸出斜谷】行過險棧出褒斜,出盡平川似到家。

萬裡客愁今日散,馬前初見米囊花。皮日休【木蘭後池三詠·重台蓮花】欹紅婑媠力難任,每葉頭邊半米金。

可得教他水妃見,兩重元是一重心。成輔端【戲語】秦地城池二百年,何期如此賤田園。

一頃麥苗碩伍米,三間堂屋二千錢。陳陶【竹十一首】燕燕雛時紫米香,野溪羞色過東牆。

諸兒莫拗成蹊筍,從結高籠養鳳凰。沈韬文【遊西湖】□□□□□□□,菰米蘋花似故鄉。

不是不歸歸未得,好風明月一思量。鄭愚【醉題廣州使院】數年百姓受饑荒,太守貪殘似虎狼。

今日海隅魚米賤,大須慚愧石榴黃。蔣贻恭【住名山日陳情上府主高太保】名山主簿實堪愁,難咬他家大骨頭。

米納功南錢納府,隻看江面水東流。白居易【南浦歲暮對酒,送王十五歸京】臘後冰生覆湓水,夜來雲暗失廬山。

風飄細雪落如米,索索蕭蕭蘆葦間。此地二年留我住,今朝一酌送君還。

相看漸老無過醉,聚散窮通總是閑。白居易【即事寄微之】畲田澀米不耕鋤,旱地荒園少菜蔬。

想念土風今若此,料看生計合何如。衣縫纰颣黃絲絹,飯下腥鹹白小魚。

飽暖饑寒何足道,此身長短是空虛。張循之【送王汶宰江陰】郡北乘流去,花間竟日行。

海魚朝滿市,江鳥夜喧城。讓酒非關病,援琴不在聲。

應緣五鬥米,數日滞淵明。王維【送李員外賢郎】少年何處去,負米上銅梁。

借問阿戎父,知為童子郎。魚箋請詩賦,幢布作衣裳。

薏苡扶衰病,歸來幸可将。王維【送友人南歸】萬裡春應盡,三江雁亦稀。

連天漢水廣,孤客郢城歸。鄖國稻苗秀,楚人菰米肥。

懸知倚門望,遙識老萊衣。韋應物【酬豆盧倉曹題庫壁見示】掾局勞才子,新詩動洛川。

運籌知決勝,聚米似論邊。宴罷常分騎,晨趨又比肩。

莫嗟年鬓改,郎署定推先。岑參【峨眉東腳臨江聽猿,懷二室舊廬】峨眉煙翠新,昨夜秋雨洗。

分明峰頭樹,倒插秋江底。久别二室間,圖他五鬥米。

哀猿不可聽,北客欲流涕。岑參【衙郡守還】世事何反覆,一身難可料。

頭白翻折腰,還家私自笑。所嗟無産業,妻子嫌不調。

五鬥米留人,東溪憶垂釣。岑參【題新鄉王釜廳壁】憐君守一尉,家計複清貧。

祿米嘗不足,俸錢供與人。城頭蘇門樹,陌上黎陽塵。

不是舊相識,聲同心自親。岑參【初授官題高冠草堂】三十始一命,宦情多欲闌。

自憐無舊業,不敢恥微官。澗水吞樵路,山花醉藥欄。

隻緣五鬥米,辜負一漁竿。包何【送王汶宰江陰】郡北乘流去,花間竟日行。

海魚朝滿市,江鳥夜喧城。止酒非關病,援琴不在聲。

應緣五鬥米,數日滞淵明。杜甫【酬高使君相贈】古寺僧牢落,空房客寓居。

故人供祿米,鄰舍與園蔬。雙樹容聽法,三車肯載書。

草玄吾豈敢,賦或似相如。杜甫【西山三首(即岷山,捍阻羌夷,全蜀巨障)】子弟猶深入,關城未解圍。

蠶崖鐵馬瘦,灌口米船稀。辯士安邊策,元戎決勝威。

今朝烏鵲喜,欲報凱歌歸。杜甫【題忠州龍興寺所居院壁】忠州三峽内,井邑聚雲根。

小市常争米,孤城早閉門。空看過客淚,莫覓主人恩。

淹泊仍愁虎,深居賴獨園。杜甫【茅堂檢校收稻二首】稻米炊能白,秋葵煮複新。

誰雲滑易飽,老藉軟俱勻。種幸房州熟,苗同伊阙春。

無勞映渠碗,自有色如銀。杜甫【孟氏(集有過孟十二倉曹十四主簿兄弟詩)】孟氏好兄弟,養親唯小園。

承顔胝手足,坐客強盤飧。負米力葵外,讀書秋樹根。

蔔鄰慚近舍,訓子學誰門。杜甫【舟中】風餐江柳下,雨卧驿樓邊。

結纜排魚網,連樯并米船。今朝雲細薄,昨夜月清圓。

飄泊南庭老,隻應學水仙。田澄【成都為客作】蜀郡将之遠,城南萬裡橋。

衣緣鄉淚濕,貌以客愁銷。地富魚為米,山芳桂是樵。

旅遊唯得酒,今日過明朝。白居易【官舍閑題】職散優閑地,身慵老大時。

送春唯有酒,銷日不過棋。祿米獐牙稻,園蔬鴨腳葵。

飽餐仍晏起,馀暇弄龜兒。白居易【即事】見月連宵坐,聞風盡日眠。

室香羅藥氣,籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地,雞栖薄暮天。

自看淘酒米,倚杖小池前。姚合【答胡遇】一會一分離,貧遊少定期。

酒多為客穩,米貴入城遲。晴日偷将睡,秋山乞與詩。

縱然眉得展,不似見君時。張祜【寄盧載】故人盧氏子,十載曠佳期。

少見雙魚信,多聞八米詩。侏儒他甚飽,款段爾應羸。

忽謂今劉二,相逢不熟槌。李商隐【崔處士。

2.贊頌“大米”的詩句有哪些

1、香稻啄馀鹦鹉粒,碧梧栖老鳳凰枝。——《秋興八首》唐·杜甫

釋義:我想念一路的香稻和碧梧,在豐收的季節吸引着鹦鹉與鳳凰

2、稻粱求未足,薏苡謗何頻。——《寄李十二白二十韻》唐·杜甫

釋義:李白投靠永王肯定是生活所迫,有人傳說他收了永王的重金,這實屬造謠。

3、水滿田疇稻葉齊,日光穿樹曉煙低。——《新涼》宋·徐玑

釋義:一望無際的稻田裡,水波微漾,整齊的稻子如刀削一般。

4、水為鄉,篷作舍,魚羹稻飯常餐也。——《漁歌子·荻花秋》五·李珣

釋義:綠水就是我的家園,船篷就是我的屋舍,山珍海味也難勝過我每日三餐的糙米魚蝦。

5、王事靡盬,不能蓺稻梁。——《鸨羽》先秦·佚名

釋義:王侯家的徭役從來沒有頭,我不能回家耕種稻谷高粱。

6、稻花香裡說豐年,聽取蛙聲一片。——《西江月·夜行黃沙道中》宋·辛棄疾

釋義:在稻花的香氣裡,人們談論着豐收的年景,耳邊傳來一陣陣青蛙的叫聲,好像在說着豐收年。

7、鵝湖山下稻粱肥,豚栅雞栖半掩扉。——《社日》唐·王駕

釋義:鵝湖山下稻梁肥碩,豐收在望。牲畜圈裡豬肥雞壯,門扇半開。

8、千裡稻花應秀色,五更桐葉最佳音。——《蘇秀道中》宋·曾幾

釋義:一望千裡的稻田開了花應該是最美的景色,雨水打在桐葉上的聲音是最好聽的。

9、深處種菱淺種稻,不深不淺種荷花。——《吳興雜詩》清·阮元

釋義:居民們利用這大好的自然條件,在水深的地方種上菱角,水淺的地方種植水稻,在那不深不淺的水域裡種上荷花。

10、薄暮蛙聲連曉鬧,今年田稻十分秋。——《晚春田園雜興》宋·範成大

釋義:蛙聲一整晚都在叫,今年的稻田的收成一定十分好。

3.贊美大米的詩句

1、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。

出自:清·符曾《上元竹枝詞》。

譯文:香甜的桂花餡料裡裹着核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。

2、稻花香裡說豐年,聽取蛙聲一片。

出自:宋·辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》。

譯文:在稻花的香氣裡,人們談論着豐收的年景,耳邊傳來一陣陣青蛙的叫聲,好像在說着豐收年。

3、跪進雕胡飯,月光明素盤。

令人慚漂母,三謝不能餐。

出自:唐·李白《宿五松山下荀媪家》。

譯文:房主荀媪給我端來菰米飯,盛滿像月光一樣皎潔的素盤。這不禁使我慚愧地想起了接濟韓信的漂母,一再辭謝而不敢進餐。

4、波漂菰米沉雲黑,露冷蓮房墜粉紅。

關塞極天惟鳥道,江湖滿地一漁翁。

出自:唐·杜甫《秋興八首》。

譯文:波浪中的菰米叢猶如黑雲聚攏,蓮子結蓬,紅花墜隕。多想像飛鳥一般自由滑翔于秦中的天空,現實卻困我在冷江上無言垂釣。

5、稻米流脂粟米白,公私倉廪俱豐實。

出自:唐·杜甫《憶昔二首》。

譯文:稻米、粟米雪白如流脂,品質都很高,無論公家還是私人的糧倉,都盛得滿滿當當,儲備充盈。

4.形容大米的古詩詞

标題含有稻的詩

1、《稻陂》

宋·陸遊

白水滿稻陂,投種未三宿,新秧出水面,已作纖纖綠。年來殘俸絕,所望。

2、《行官張望補稻畦水歸》

唐·杜甫

東屯大江北,百頃平若案。六月青稻多,千畦碧泉亂。插秧适雲已,引溜。

3、《稻積峰》

宋·陳岩

探得松苓足養身,仙家留稻倉囷。豈知山下人辛苦,五月青苗已粜新。

4、《戲詠老農觀稻以秋字為韻》

宋·方回

扶杖行阡陌,粳籼極望秋。兒孫邀按視,父宿聽分抽。村佃同黃馘,山妻。

5、《嘗稻》

宋·羅公升

楚稻中秋熟,珠玑碗面浮。已谙藜藿味,敢作稻粱謀。農業年年減,官征。

6、《從幸親稼殿觀新秧稻奏禦》

宋·宋庠

宸扆尊農扈,滮池入禁廛。耨區周耜熟,分墢禹溝連。苒苒香塍色,油油。

7、《西成獲稻數十斛辄分三子一甥二首》

明·王跂

九齡文弱驕庭寵,三十清狂恃母憐。常謂優遊堪卒歲,不知饑凍逼衰年。

8、《南鄉子·卧稻雨馀收》

宋·黃庭堅

卧稻雨餘收。處處遊人簇遠洲。白發又扶紅袖醉,戎州。亂折黃花插滿頭。

9、《奉和虢州劉給事使君三堂新題二十一詠·稻畦》

唐·韓愈

罫布畦堪數,枝分水莫尋。魚肥知已秀,鶴沒覺初深。

10、《西明寺威公盆池新稻》

唐·唐彥謙

為笑江南種稻時,露蟬鳴後雨霏霏。蓮盆積潤分畦小,藻井垂陰擢秀稀。

關于稻的詩句

1、家家打稻趁霜晴

範成大

《四時田園雜興》

2、室中盛稻粱

魏晉

阮籍

《詠懷》

3、十裡西疇熟稻香

範成大

《浣溪沙》

4、卧稻雨馀收

黃庭堅

《南鄉子·卧稻雨馀收》

5、但得時平魚稻熟

劉克莊

《賀新郎·草草池亭宴》

6、稻粱收

吳潛

《水調歌頭·重九先三日》

7、稻粢穱麥

先秦

屈原

《招魂》

8、稻粱栖畝雁初下

陸遊

《即事》

9、處處人家打稻聲

陸遊

《秋思》

10、吉日初開種稻包

範成大

《四時田園雜興》

5.古人對“贊美大米”詩句有哪些

1、憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室。

稻米流脂粟米白,公私倉廪俱豐實——唐·杜甫《憶昔二首》譯文:想當年開元盛世時,小城市就有萬家人口,農業豐收,糧食儲備充足,儲藏米谷的倉庫也裝的滿滿的。2、春種一粒粟,秋收萬顆子。

——《憫農二首》唐代:李紳譯文:春天隻要播下一粒種子,秋天就可收獲很多糧食。3、水滿田疇稻葉齊,日光穿樹曉煙低。

——《新涼》宋代:徐玑譯文:一望無際的稻田裡,水波微漾,整齊的稻子如刀削一般。4、鄖國稻苗秀,楚人菰米肥。

——《送友人南歸》唐代:王維譯文:鄖國的稻田茁壯秀颀,楚地的菰米收獲在即。5、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。

——《上元竹枝詞》唐代:符曾譯文:香甜的桂花餡料裡裹着核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。

6.贊美大米的詩句有哪些

1、《浔溪棹歌》(清董恂)

米憑轉鬥接青黃,加一錢多幸已償。二月新絲五月谷,為誰辛苦為誰忙。

2、《早雁》(唐杜牧)

金河秋半虜弦開,雲外驚飛四散哀。

仙掌月明孤影過,長門燈暗數聲來。

須知胡騎紛紛在,豈逐春風一一回。

莫厭潇湘少人處,水多菰米岸莓苔。

3、《東門行》(漢佚名)

出東門,不顧歸;來入門,怅欲悲。

盎中無鬥米儲,還視架上無懸衣。

拔劍東門去,舍中兒母牽衣啼。

4、《秋雨歎》(唐杜少陵)

闌風伏雨秋紛紛,四海八荒同一雲。

去馬來牛不複辯,濁泾清渭何當分。

禾頭生耳黍穗黑,農夫田婦無消息。

城中鬥米換衾綢,想許甯論兩相直。

5、《哨遍》(宋蘇轼)

為米折腰,因酒棄家,口體交相累。

歸去來,誰不遣君歸?

覺從前皆非今是。

露未晞,征夫指予歸路,門前笑語喧童稚。

嗟舊菊都荒,新松暗老,吾年今已如此!

但小窗容膝閉柴扉,策杖看孤雲暮鴻飛,雲出無心,鳥倦知返,本非有意。

6、《漁父》(唐陸放翁)

湘湖煙雨長菁絲,菰米新炊滑上匙。雲散後,月斜時,潮落舟橫醉不知。

7、《望海潮》(金朝鄧千江)

雲協天塹,金湯地險,名藩自古臯蘭。

營屯繡錯,山形米聚,襟喉百二秦關。

鏖戰血猶殷。

見陣雲冷落,時有雕盤。

靜塞樓頭,曉月依舊玉弓彎。

看看定遠西還。

有元戎阃令,上将齋壇。

區脫晝空,兜零夕舉,甘泉又報平安。

吹笛虎牙閑。

且宴陪珠履,歌按雲鬟。

招取英靈,毅魄長繞賀蘭山。

8、《水仙子》(元孫周卿)

朝吟暮醉兩相宜,花落花開總不知,虛名嚼破無滋味。

比閑人惹是非,淡家私付與山妻。

水碓裡舂來米,山莊上餞了雞,事事休提。

9、《始為奉禮憶昌谷山居》(唐李賀)

掃斷馬蹄痕,衙回自閉門。

長槍江米熟,小樹棗花春。

向壁懸如意,當簾閱角巾。

犬書曾去洛,鶴病悔遊秦。

土甑封茶葉,山杯鎖竹根。

不知船上月,誰棹滿溪雲?

10、《釣魚詩》(唐李賀)

秋水釣紅渠,仙人待素書。

菱絲萦獨繭,菰米蟄雙魚。

斜竹垂清沼,長綸貫碧虛。

餌懸春蜥蜴,鈎墜小蟾蜍。

詹子情無限,龍陽恨有餘。

為看煙浦上,楚女淚沾裾。

7.古人對“贊美大米”詩句有哪些

1、憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白,公私倉廪俱豐實——唐·杜甫《憶昔二首》

譯文:想當zd年開元盛世時,小城市就有萬家人口,農業豐收,糧食儲備充足,儲藏米谷的倉庫也裝的滿滿的。

2、春種一粒粟,秋收萬顆子。——《憫農二首》唐代:李紳

譯文:春天隻要播下一粒種子,秋天就可收獲很多糧食。

3、水滿田疇稻葉齊,日光穿樹内曉煙低。——《新涼》宋代:徐玑

譯文:一望無際的稻田裡,水波微漾,整齊的稻子如刀削一般。

4、鄖國稻苗秀,楚人菰米肥。——《送友人南歸》唐代:王維

譯文:鄖國的稻田茁壯秀颀,楚地的菰米收獲在即。

5、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。——《上元竹枝詞》唐代:符曾

譯文:香甜的桂花餡料裡裹着核桃仁,用容井水來淘洗像珍珠一樣的江米。

8.形容“大米”的古詩詞有哪些

1、家家打稻趁霜晴。

---範成大《四時田園雜興》 2、室中盛稻粱。---阮籍《詠懷》 3、十裡西疇熟稻香。

---範成大《浣溪沙》 4、卧稻雨馀收。---黃庭堅《南鄉子·卧稻雨馀收》 5、但得時平魚稻熟。

---劉克莊《賀新郎·草草池亭宴》 6、稻粱收。---吳潛《水調歌頭·重九先三日》 7、稻粢穱麥。

---屈原《招魂》 8、稻粱栖畝雁初下。---陸遊《即事》 9、處處人家打稻聲。

---陸遊《秋思》 10、吉日初開種稻包。---範成大《四時田園雜興》“十裡西疇熟稻香”【出自】浣溪沙·江村道中宋代:範成大十裡西疇熟稻香,槿花籬落竹絲長,垂垂山果挂青黃。

濃霧知秋晨氣潤,薄雲遮日午陰涼,不須飛蓋護戎裝。【譯文】金燦燦的十裡平疇,飄來撲鼻的稻香,紅豔豔的木槿花開在農舍的竹籬旁,迎風搖曳的毛竹又青又長,青黃相間的累累山果,笑盈盈地挂在枝頭上。

秋天的早晨霧氣漸濃,濕潤的空氣令人清爽。正午的薄雲又遮住了太陽,更不用随從張蓋護住我的戎裝。

【注釋】①浣溪沙:唐代教坊曲名,後用為詞牌。分平仄兩體,字數以四十二字居多,還有四十四字和四十六字兩種。

最早采用此調的是唐人韓偓,通常以其詞為正體,另有四種變體。全詞分兩片,上片三句全用韻,下片末二句用韻。

此調音節明快,為婉約、豪放兩派詞人所常用。②疇(chóu):田地。

③槿(jǐn)花:是木槿或紫槿的花。正因其多色豔,可做欣賞植物,也可以作為一種中藥使用,同時可以食用。

④飛蓋:用以遮蔭的篷蓋。⑤戎(róng)裝:詞人當時為四川制置使,故戎妝出遊,帶有随從張蓋遮蔭。

【作者簡介】範成大(1126年-1193年),字緻能,号石湖居士,谥文穆,吳郡(今江蘇蘇州)人。他與楊萬裡、陸遊、尤袤合稱南宋“中興四大詩人”。

父母早亡,家境貧寒。

如何描述巴斯馬蒂大米的味道

巴斯馬蒂大米(Basmati Rice)是一種源自南亞的長粒香米,尤其在印度和巴基斯坦地區享有盛譽。它不僅以其獨特的香味而聞名,還因其細膩的口感、較低的澱粉含量和幹燥的質地而備受推崇。描述巴斯馬蒂大米的味道,需要從多個角度來細緻描繪。

首先,巴斯馬蒂大米的香氣是其最顯著的特點之一。這種香氣是微妙而複雜的,帶有一種淡淡的堅果香和輕微的花香,這主要歸功于大米在生長過程中所積累的天然香料化合物。當巴斯馬蒂大米煮熟時,這些香氣會變得更加明顯,散發出一種令人愉悅的清新味道,仿佛是田野的清風拂過心田,讓人感到甯靜和滿足。

其次,巴斯馬蒂大米的口感也是其獨特之處。它的顆粒細長,質地堅硬,煮熟後卻能保持每粒米的完整性,不會過于粘稠或糯軟。每一口都能感受到米的顆粒分明,輕輕咀嚼,米粒似乎在口中輕輕碎裂,釋放出淡淡的甜味和濃郁的米香。這種口感的細膩與輕盈,使得巴斯馬蒂大米成為了許多高級菜肴和傳統食譜的首選。

再者,巴斯馬蒂大米在烹饪過程中的表現也非常出色。它的低澱粉含量意味着在烹饪時不容易粘連,每粒米都能均勻吸收調味料和湯汁,從而使最終的菜肴風味均衡,不會有過于濃重的米味搶了主菜的風頭。此外,巴斯馬蒂大米在蒸煮時能夠很好地吸收周圍的香氣,無論是搭配肉類、蔬菜還是香料,都能完美融合,提升整體的味覺體驗。

最後,巴斯馬蒂大米的健康屬性也不容忽視。它的低糖分和高纖維含量使其成為糖尿病患者和尋求健康飲食的人的好選擇。同時,它還含有豐富的維生素和礦物質,如維生素B、鐵和鎂,這些營養成分對于維持身體健康至關重要。

綜上所述,巴斯馬蒂大米的味道是一種複雜而精緻的感官體驗。它的香氣清新宜人,口感細膩而不粘膩,烹饪表現卓越,健康價值高。這些特點共同構成了巴斯馬蒂大米獨特的風味,使其在世界範圍内都受到了美食愛好者的青睐。無論是作為簡單的白飯,還是作為精緻菜肴的一部分,巴斯馬蒂大米都能為餐桌帶來一抹不可多得的風味。